第32章 肖铭下厨(第2/2 页)
接着在鱼背上轻划几刀，再在鱼身上也划几刀，并塞入姜丝。
蒸新鲜的鲈鱼，肖铭一向不爱用盐和料酒腌制，毕竟吃的就是一个鱼有鱼味，用料酒反而会掩盖掉鱼的鲜。
接着拿出盘子，放上两根筷子垫着，再把鲈鱼放到筷子上面。
拿出大锅和三脚架，将柴火摆放好之后，肖铭一记迷你版焚天刀劈过去，柴火被瞬间引燃。
“肖家的成名绝技，被你拿来生火蒸鱼？”还在钓鱼的梅玉欣忍不住吐槽道。
“家父肖定方。”
“……”
跟梅玉欣说两句话的功夫，水已经烧开了，肖铭当即放入笼屉把鱼摆了上去，之后盖上锅盖。
紧接着他掏出葱白、红辣椒以及卷成卷的小葱，开始切了起来。
“哒哒哒哒哒哒哒……”
整套动作十分熟练，刀工十分了得，让梅玉欣忍不住怀疑这小子是不是在外面有点副业。
约有七八分钟，肖铭将火堆熄灭。
蒸鱼不能蒸太久，否则就老了，肉质就会发柴。
盘子内蒸鱼的汤汁倒掉六成，留个底口，随后把筷子和姜丝拿出，并将切好的小葱丝等料放在鱼身上面，再从周围缓缓淋入酱油。
‘这个时代没有花生油玉米油什么的，但是有猪油，应该也行。’
猪油块丢入锅内，不出片刻，肖铭见油温已经足够，便拿起大勺擓了一勺滚油往鱼上一浇。
呲啦~
一勺滚油下去，香味瞬间就钻进在场三人的鼻子当中，肖铭和梅玉欣还能坚持，齐秋儿直接拿起一双筷子问道：“可以吃了吗？可以吗？”
看到齐秋儿渴望的眼神，肖铭拿起筷子沾了沾汤汁尝尝咸淡，随后点点头。
“可以了，你尝尝看。”
齐秋儿瞬间大喜，夹起一块鱼肚子上的肉放入口中，感受着鲜味与香味俱有的嫩鱼肉咀嚼感。
“呼~香啊~”
抽出时间夸赞了肖铭一声，齐秋儿接着狂炫起来。
“慢点，别烫着。”见到齐秋儿的吃法，肖铭忍不住提醒道。
“小事小事，修行中人根本不怕烫，呼~”
“那也别吃这么快，怎么也得给梅护法留一口吧。”
一听到肖铭提到自己，原本眼巴巴看着齐秋儿的梅玉欣立刻转过头去：“你们吃就行，不必管我，我不……
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